Çökertme yemeği hangi yöreye ait? Çökertme kebabı, Muğla, Bodrum ve Milas bölgelerine ait bir Türk mutfağı yemeğidir. Ege bölgesinde yaygın olarak bilinen bir kebap türüdür. Çökertme kebabı “Bodrum kebabı” olarak da bilinir. Muğla şehrine ait yerel bir yiyecek türüdür. Çökertme nereye aittir? Çökertme, Ege bölgesinin tipik tonlarına sahip Bodrum yöresinden bir halk şarkısıdır ve Türkiye genelinde bilinir. Yerel olarak Halil’im halk şarkısı olarak da bilinir. Sacayağı adlı üç bağlantılı halk şarkısının ikincisidir. Çökertme kebabi ismi nereden gelir? -Çökertme kebabının tarihi Ege Bölgesi’ndeki Çökertme köyüne dayanır. Çökertme kebabının yanına ne gider? Çökertme kebabınızın yanına pilav pilavı da yapabilirsiniz. Şakşuka Çökertme kebabıyla…
Yorum Bırak