Ciğer kavurmaya domates konur mu? Karaciğer renk değiştirip suyu çekmeye başlayınca yağı ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Doğranmış soğan veya soğanları ekleyin ve birlikte kavurmaya devam edin. Soğanlardan 1-2 dakika sonra biberleri ekleyin. Mevsime göre soyulmuş ve küp doğranmış domatesleri ekleyin. Ciğer kavurma içine ne konur? Ciğer kavurma tarifi için malzemeler: 600 gr. ciğer. 1 adet soğan. 4 adet yeşil biber. 2 adet kırmızı biber. Yarım çay kaşığı sıvı yağ. 1 çay kaşığı karabiber. 1 çay kaşığı pul biber. Ciğer pişirirken yumuşak olması için ne yapmalı? Arnavut ciğeri gibi sotelenmiş ciğer gerektiren tariflerde pişirme süresi 20-25 dakikayı geçmemelidir. Ciğeri kızartırken…
Yorum Bırak