Siyah çekirdek nerede yetişir? Siyah kabuklu ve daha tuzlu olan Dakota fasulyesi, Marmara ve Trakya bölgelerinde yüksek kalitede yetiştirilmektedir. Dakota fasulyesi satın alırken yerel olarak yetiştirildiğinden emin olun. Çin’den ithal edilen Dakota tohumları yerine ülkemizden gelen sağlıklı ve taze ayçiçeği tohumları tercih edilmelidir. Siyah çekirdek nereden gelir? Beyaz ayçiçeği tohumları, sadece Anadolu bölgelerindeki tohumlardan üretilen yerel tohumlarımızdır. Siyah tohum Çin’den ithal edildi. Ancak ülkemizde siyah tohum yetiştiriciliğinin son yıllarda arttığını söyleyebiliriz. Pandemi döneminde evde geçirilen zaman da arttı. Çekirdek nerenin meşhur? Odak noktası Trakya bölgesidir. Ayçiçeğinin tohumları fabrikalarda işlenerek satılır. Ayçiçeği, dünyada ve Türkiye’de en önemli yağ bitkilerinden biridir ve…
Yorum Bırak