Fellah Köftesi malzemeleri nelerdir? Fellah Köfte MALZEMELER 2 su bardağı ince bulgur Bulguru örtecek kadar sıcak su 1 su bardağı irmik 1 adet rendelenmiş soğan 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası 2-3 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Kimyon Koyu kıvama gelene kadar su Sosu için: 1/2 su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı kırmızı biber salçası 1 yemek kaşığı … Fellah Köftesi dağılmaması için ne yapılır? Köfteleri yoğururken mutlaka su ile ıslatmak, dağılmamaları için çok önemlidir. Fellah Köftesi irmikli mi irmiksiz mi? Merak edenler için, Adana yöresinin mutfağının bir parçası olan fellah köftesi yapmak da oldukça kolaydır. Biz irmik…
Yorum Bırak